Czy ser żółty jest zdrowy? Tak, ale nie dla każdego. Może szkodzić osobom z nadciśnieniem, chorobami serca i nadwagą. Sprawdź, komu jeszcze

Chorzy na fenyloketonurię

Fenyloketonuria to bardzo rzadka choroba genetyczna, polegająca na nieprawidłowym metabolizmie fenyloalaniny, czyli jednego z aminokwasów odgrywających istotną rolę w prawidłowym rozwoju organizmu. Znajduje się on w wielu produktach, m.in. w serze żółtym.